فلسطيننا

الجدول بعرض الصفحة

ما خاطته الجدّات

التراث الفلسطيني

الثوب والتطريز، والمطبخ والزراعة، والأهازيج والحِرَف… كلّ ما ورثناه عن أهلنا ونورّثه، في مكانٍ واحد.

29 مادة

قصة ظريف الطول: حكاية الشاب الغريب الذي أحبّته القرية ثم اختفى التراث الفلسطيني
قصة ظريف الطول: حكاية الشاب الغريب الذي أحبّته القرية ثم اختفى

«ظريف الطول» من أحب الأغاني الشعبية إلى قلوب الفلسطينيين، تُغنّى في الأعراس والدبكات وفي حفلات الوطن. لكن وراء الأغنية حكاية شعبية عن شاب غريب وسيم دخ...

التراث الفلسطيني
قصة أغنية جفرا: حكاية حب حقيقية من قرية الكويكات صارت أغنية وطن التراث الفلسطيني
قصة أغنية جفرا: حكاية حب حقيقية من قرية الكويكات صارت أغنية وطن

«جفرا» أشهر أغنية شعبية فلسطينية، يغنيها الفلسطينيون في الأعراس والسهرات والمخيمات منذ أكثر من ثمانين عامًا. لكن قليلين يعرفون أن وراءها قصة حب حقيقية...

التراث الفلسطيني
العرس الفلسطيني: الجاهة والحنّة والسحجة والزفة وعادات الفرح التراث الفلسطيني
العرس الفلسطيني: الجاهة والحنّة والسحجة والزفة وعادات الفرح

العرس الفلسطيني قبل النكبة لم يكن يومًا واحدًا، بل سلسلة من المراحل قد تمتد أسابيع: تبدأ بالجاهة وفنجان القهوة، ثم كتب الكتاب والكسوة، فالتعليلة التي...

التراث الفلسطيني
أكلات غزة الشعبية: السماقية والدقة والرمانية وزبدية الجمبري التراث الفلسطيني
أكلات غزة الشعبية: السماقية والدقة والرمانية وزبدية الجمبري

للمطبخ الغزاوي شخصية لا تُخطئها: حارّ بالفلفل، حامض بالسماق والليمون، وفيه رائحة الشبث والثوم في كل طبخة تقريبًا. وهو مطبخ البحر والبيارات والحقول معً...

التراث الفلسطيني
طريقة عمل المفتول الفلسطيني: فتله باليد وطبخه بالدجاج والحمص التراث الفلسطيني
طريقة عمل المفتول الفلسطيني: فتله باليد وطبخه بالدجاج والحمص

المفتول طبخة الشتاء والعونة في البيت الفلسطيني. حبات صغيرة تفتلها النساء باليد من البرغل والطحين، ثم تُطهى على البخار وتُقدّم مع الدجاج والحمص ومرق ال...

التراث الفلسطيني
أمثال فلسطينية عن الأم والمرأة والعائلة ومعانيها التراث الفلسطيني
أمثال فلسطينية عن الأم والمرأة والعائلة ومعانيها

الأم في البيت الفلسطيني عمود الخيمة، وصاحبة الكلمة الأخيرة في المطبخ والتربية وأحيانًا في الزواج. ولهذا امتلأ الموروث الشعبي الفلسطيني بأمثال عن الأم...

التراث الفلسطيني
طريقة عمل المسخن الفلسطيني الأصلي: المكونات والخطوات وقصة الأكلة التراث الفلسطيني
طريقة عمل المسخن الفلسطيني الأصلي: المكونات والخطوات وقصة الأكلة

المسخّن أشهر أكلة فلسطينية، وأكثرها ارتباطًا بالأرض. خبز طابون مغمّس بزيت الزيتون، فوقه بصل مطبوخ بالسماق، ودجاج محمّر. أكلة بسيطة المكونات، لكنها تحم...

التراث الفلسطيني
طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالباذنجان والزهرة وسر تماسكها عند القلب التراث الفلسطيني
طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالباذنجان والزهرة وسر تماسكها عند القلب

المقلوبة طبخة يوم الجمعة في البيت الفلسطيني، ولحظة قلبها على السدر لحظة ينتظرها الجميع. أرز ودجاج أو لحم وخضار مقلية، تُطبخ طبقات في قدر واحد، ثم تُقل...

التراث الفلسطيني
رموز التطريز الفلسطيني ومعانيها: النخلة والسرو وقمر بيت لحم التراث الفلسطيني
رموز التطريز الفلسطيني ومعانيها: النخلة والسرو وقمر بيت لحم

التطريز الفلسطيني ليس زينة على الثوب فقط، بل لغة كاملة. كانت المرأة الفلسطينية تكتب بالإبرة والخيط من أين هي، وهل هي متزوجة، وما الذي تحبه وتتمناه. وم...

التراث الفلسطيني
أمثال فلسطينية عن الأرض والزيتون والمطر ومعانيها التراث الفلسطيني
أمثال فلسطينية عن الأرض والزيتون والمطر ومعانيها

عاش الفلاح الفلسطيني من أرضه، فصارت الأرض والزيتون والمطر حاضرة في كل ما يقوله. من هنا وُلدت أمثال تحفظ تقويم الزراعة، وقيمة الزيت في البيت، وتعلّق ال...

التراث الفلسطيني
أمثال شعبية فلسطينية مضحكة ومعانيها (+100 مثل) التراث الفلسطيني
أمثال شعبية فلسطينية مضحكة ومعانيها (+100 مثل)

الأمثال الشعبية الفلسطينية المضحكة جزء من حكي البيت والحارة. تسمعها من الجدة وهي تعلّق على كسل حفيدها، ومن الأب وهو يرد على جار كثير الكلام. وراء الضح...

التراث الفلسطيني