فلسطيننا

الجدول بعرض الصفحة

ما خاطته الجدّات

التراث الفلسطيني

الثوب والتطريز، والمطبخ والزراعة، والأهازيج والحِرَف… كلّ ما ورثناه عن أهلنا ونورّثه، في مكانٍ واحد.

29 مادة

أكلات رمضان الفلسطينية وعادات الشهر: من الإفطار إلى السحور التراث الفلسطيني
أكلات رمضان الفلسطينية وعادات الشهر: من الإفطار إلى السحور

لرمضان في فلسطين طعم خاص. زينة تتدلى بين البيوت، وفوانيس في الحارات، ومسحراتي يقرع طبله قبل الفجر، ومائدة إفطار تجتمع حولها العائلة الكبيرة. وفي القدس...

التراث الفلسطيني
أكلات يافا والساحل الفلسطيني قبل النكبة: الصيادية والسمكة الحرّة والبرتقال اليافاوي التراث الفلسطيني
أكلات يافا والساحل الفلسطيني قبل النكبة: الصيادية والسمكة الحرّة والبرتقال اليافاوي

كانت يافا قبل النكبة «عروس البحر» وميناء فلسطين الأكبر. مدينة البحر والبيارات، تفوح منها رائحة السمك المشوي من الميناء، ورائحة زهر البرتقال من البيارا...

التراث الفلسطيني
أكلات نابلس الشعبية: الكنافة والتمرية والكبة والجبنة النابلسية التراث الفلسطيني
أكلات نابلس الشعبية: الكنافة والتمرية والكبة والجبنة النابلسية

نابلس مدينة الذوق الرفيع في الأكل. يسميها أهلها «دمشق الصغرى» لقربها من دمشق في العادات والتجارة والمطبخ، ويقصدها الفلسطينيون من كل المدن ليأكلوا كناف...

التراث الفلسطيني
أمثال فلسطينية عن الغربة والوطن والعودة ومعانيها التراث الفلسطيني
أمثال فلسطينية عن الغربة والوطن والعودة ومعانيها

لم يعرف شعب الغربة كما عرفها الفلسطيني. فمنذ النكبة عام 1948 يعيش ملايين الفلسطينيين لاجئين في المخيمات والمنافي، يحملون مفاتيح بيوتهم وأسماء قراهم. و...

التراث الفلسطيني
حكايات شعبية فلسطينية: جبينة ونص نصيص والغولة وحكايات الجدات التراث الفلسطيني
حكايات شعبية فلسطينية: جبينة ونص نصيص والغولة وحكايات الجدات

في ليالي الشتاء الطويلة، حين تنقطع الكهرباء أو لا تكون موجودة أصلًا، كانت الجدة تجمع أحفادها حول الكانون وتبدأ: «كان يا ما كان، في قديم الزمان...». فت...

التراث الفلسطيني
الألعاب الشعبية الفلسطينية: الحجلة والزقطة والقلول والسبع حجار وطريقة لعبها التراث الفلسطيني
الألعاب الشعبية الفلسطينية: الحجلة والزقطة والقلول والسبع حجار وطريقة لعبها

قبل الهواتف والشاشات، كانت حارات فلسطين وساحات قراها ملعبًا كبيرًا. حفنة حجارة، أو قطعة طبشور، أو كرة من القماش، كانت تكفي ليقضي الأطفال النهار كله في...

التراث الفلسطيني
أكثر من 20 حلوى فلسطينية: الكنافة النابلسية والمعمول والقطايف والمغلي وطريقة عملها التراث الفلسطيني
أكثر من 20 حلوى فلسطينية: الكنافة النابلسية والمعمول والقطايف والمغلي وطريقة عملها

للحلويات في البيت الفلسطيني مواسم ومناسبات: المعمول للعيد، والقطايف لرمضان، والمغلي للمولود الجديد، والكنافة لكل فرح ونجاح. ولكل مدينة حلوتها التي تشت...

التراث الفلسطيني
طبخات شتوية فلسطينية: المجدّرة والرشتاية والخبيزة والفريكة وأكلات البرد التراث الفلسطيني
طبخات شتوية فلسطينية: المجدّرة والرشتاية والخبيزة والفريكة وأكلات البرد

حين تبدأ المربعانية ويشتد البرد، يتغيّر المطبخ الفلسطيني. تغيب الخضار الصيفية، وتحضر العدسات والبقول والحبوب المخزّنة منذ الصيف، والنباتات البرية التي...

التراث الفلسطيني
أمثال فلسطينية عن الشتاء والمطر: المربعانية والخمسينية والسعود الأربعة التراث الفلسطيني
أمثال فلسطينية عن الشتاء والمطر: المربعانية والخمسينية والسعود الأربعة

لم يكن عند الفلاح الفلسطيني نشرة جوية، لكنه كان يعرف الطقس من أمثاله. فقسّم الشتاء إلى مواسم بأسماء خاصة، من المربعانية إلى الخمسينية والسعود الأربعة،...

التراث الفلسطيني
أكثر من 230 كلمة فلسطينية ومعانيها: قاموس اللهجة الفلسطينية التراث الفلسطيني
أكثر من 230 كلمة فلسطينية ومعانيها: قاموس اللهجة الفلسطينية

اللهجة الفلسطينية من أقرب اللهجات العربية إلى الفصحى، لكنها تحمل كلمات وتعابير خاصة يعرفها الفلسطيني من أول حرف. من «سيدي» و«ستّي» إلى «بلكي» و«أبصر»...

التراث الفلسطيني
أمثال فلسطينية عن الجار والصاحب والمعروف ومعانيها التراث الفلسطيني
أمثال فلسطينية عن الجار والصاحب والمعروف ومعانيها

في القرية الفلسطينية، كان الجار أقرب من الأخ أحيانًا. يتشاركان الخبز والطابون والعونة، ويحضر الجار الفرح قبل الأقارب، ويقف في العزاء قبلهم. ولهذا امتل...

التراث الفلسطيني
الزغاريد والمهاهاة في التراث الفلسطيني: الأويها والترويدة وزغاريد الشهداء التراث الفلسطيني
الزغاريد والمهاهاة في التراث الفلسطيني: الأويها والترويدة وزغاريد الشهداء

لا فرح فلسطيني بلا زغرودة. تنطلق من حنجرة امرأة واحدة، فتردّ عليها النساء من كل زاوية، ويعرف الجيران من بعيد أن في البيت عرسًا أو نجاحًا أو عودة غائب....

التراث الفلسطيني
قصة «يمّا مويل الهوى»: من موّال حب إلى أغنية الثورة والهوية الفلسطينية التراث الفلسطيني
قصة «يمّا مويل الهوى»: من موّال حب إلى أغنية الثورة والهوية الفلسطينية

«يمّا مويل الهوى» من أشهر الأغاني الفلسطينية وأكثرها عمرًا. بدأت موّالًا شعبيًا عن ألم الحب، ثم صارت في ثورة 1936 نشيدًا يفضّل الموت على حكم الغريب، و...

التراث الفلسطيني
قصة أغنية «طلّت البارودة والسبع ما طلّ»: رثاء النساء لشهداء ثورة 1936 التراث الفلسطيني
قصة أغنية «طلّت البارودة والسبع ما طلّ»: رثاء النساء لشهداء ثورة 1936

«طلّت البارودة والسبع ما طلّ» من أكثر الأغاني الشعبية الفلسطينية حزنًا. تغنيها النساء بصوت يجمع الرثاء والفخر: ترى المرأة بندقية الفارس تعود إلى البيت...

التراث الفلسطيني
الدبكة الفلسطينية: أصلها وأنواعها والآلات وزيّها وقائدها «اللوّيح» التراث الفلسطيني
الدبكة الفلسطينية: أصلها وأنواعها والآلات وزيّها وقائدها «اللوّيح»

الدبكة الفلسطينية رقصة الجماعة. صف من الشباب أو الصبايا متشابكي الأيدي أو الأكتاف، يضربون الأرض بأقدامهم على إيقاع واحد، ويقودهم «اللوّيح» بمنديله في...

التراث الفلسطيني
العتابا والميجنا: معنى الكلمتين وشكل العتابا وقصتها في التراث الفلسطيني التراث الفلسطيني
العتابا والميجنا: معنى الكلمتين وشكل العتابا وقصتها في التراث الفلسطيني

إذا كانت الدلعونا أغنية الجماعة، فإن العتابا أغنية الفرد. يقف المغني وحده، بصوت طويل حزين، يعاتب الحبيب أو الزمن أو الغربة، ثم يردّ عليه الحاضرون بـ«ا...

التراث الفلسطيني
طريقة عمل القدرة الخليلية الأصلية وأشهر أكلات مدينة الخليل التراث الفلسطيني
طريقة عمل القدرة الخليلية الأصلية وأشهر أكلات مدينة الخليل

القدرة الخليلية سيدة المائدة في الخليل. أرز ولحم وحمص وثوم، تُطبخ معًا في قِدر من النحاس أو الفخار، ثم تُحمل إلى فرن الحارة لتنضج على مهل. وحين تُفتح...

التراث الفلسطيني
على دلعونا: معنى الكلمة وأصل الأغنية وعلاقتها بالعونة والدبكة التراث الفلسطيني
على دلعونا: معنى الكلمة وأصل الأغنية وعلاقتها بالعونة والدبكة

«على دلعونا» أشهر لحن للدبكة في فلسطين وبلاد الشام. لا يكاد عرس فلسطيني يخلو منها، حين يشتبك الشباب بالأيدي في صف الدبكة، ويرتجل الزجّال أبياتًا جديدة...

التراث الفلسطيني